Japoński nóż do obierania Fiskars Sensei (7 cm) to mały i precyzyjny nóż, idealny do większości drobnych prac związanych z obieraniem i krojeniem. Ostrze zostało wykonane z wysokowęglowej stali, która zapewnia doskonałą, długotrwałą wydajność cięcia. Stal została zahartowana do wysokiej twardości 56 HRC, co oznacza, że zachowuje swoją ostrość jeszcze dłużej. Kuty trzpień zapewnia idealne wyważenie noża, a miękka w dotyku rękojeść sprawia, że praca z nim jest wygodna. Zalecane mycie ręczne.