OPIS: MĄKA RYŻOWA BEZGLUTENOWA - INCOLA. Mąka ryżowa jest produktem bezglutenowym, niealergizującym. Wstępnie skleikowana, może spełniać role teksturotwórczą w produktach wypiekowych. W tym celu na każde 100 g mąki ryżowej użytej do wypeku należy dodać 10 g mąki skleikowanej. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
SKŁAD: Mąka ryżowa. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g Wartość energetyczna 1606 kJ/ 378 kcal Tłuszcze 1,0 g Kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g Węglowodany 84 g Cukry 0,0 g Błonnik 0,0 g Białko 8,3 g Sól 0,025 g Niacyna/Niacin 2,6 mg Witamina B6/ Vitamin B6 0,4 mg Mangan/Manganese 1,2 mg Selen/ Selenium 15,1 ug Skrobia 84,0 g INFORMACJA ALERGICZNA Produkt wolny od alergenów pokarmowych.
